Бизнес идея: Русская кухня





Бизнес идея: Русская кухня

«не красна изба углами, а красна пирогами»

Издавна русская кухня славилась выпеченными изделиями. И это не случайно. Еще в древние времена на русской земле возделывались зерновые культуры. Наш народ — землепашец, в давние времена с большой любовью и с великим почтением относился к зерновым культурам и продуктам приготовленным из него.

Хлеб всегда был символом благополучия, символом достатка. Не просто так бытует слоган «Хлеб — всему голова». И не одно праздничное застолье не обходилось без пирогов. Само слово «пирог» происходит от слова «пир» (праздник, пиршество). кухонные ножи из Киева в нем занимали не последнее место.

Почему же мы забыли про это? Куда ни глянь — «Пиццерия», «Макдональс», «Хот-Доги»…

А, где расстегаи, кулебяки, калачи, курники… И так многим обидно бывает за Отчизну, за наши русские пироги… Почему бы не построить бизнес на русской закуски построив сеть по городу, заменив более качественными продуктами так называемого «фаст фуда», который к тому же не так уж и полезен.

К примеру, одна жительница нашей необъятной родины, взяла и прям таки, пошла на против «западу» реализовав бизнес идею по созданию сети трактирчиков, дескать в альтернативу западному «фаст-фуду». Настроила в кафе видеонаблюдение через Интернет и наблюдая за клиентами, выяснила их предпочтения в русских блюдах.

Вдохновившись созданием своего дела, перечитав варианты предложенных бизнес идей различных тематик, может на этом сайте, может на других, не так важно. в общем определившись с направлением деятельности, что ближе по духу или по силам, решила так сказать создать русскую сеть быстрого питания.

Далее из собственной истории…

…Согласовала со своей семьей, все за, и против, посчитав расходы, прикинув будущие доходы, решили открыть Трактир.
Присмотрели место у заправки. Договорились об аренде земли. Пока я занималась составлением Бизнес плана, документами, мужчины мои (отец,муж и два сына) разработали проект нашего трактирчика. Строить решили сами. За два месяца поставили домик. Свекор с другом присоединился.

До он к тому же еще резьбой по дереву занимался. Получился не дом, а сказка! Пока домик строился, я оформила все документы и в налоговой и в пенсионном и оборудование закупила. А когда дом построили, территорию облагородили, пригласили Санэпидемстанцию. Классный трактирчик получился!!! Не скрою без кредита не обошлось. Приступили к работе.Главное блюдо, конечно же пироги. Пироги большие и маленькие с разнообразными начинками. И конечно же незаменимый русский напиток — квас! Но без дрожжей! Секрет его приготовления пусть останется секретом!

Успехов в бизнесе!


Найти похожие статьи по фразам:  Бизнес идея Русская кухня




Похожие записи



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

MAXCACHE: 0.34MB/0.01442 sec